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肉类菜肴散户配资 烤全羊特色：选用本地优质的羊只，通常是膘肥体壮的绵羊。经宰杀、烫毛、煺毛、腌渍、调味后，在特制的烤炉中用果木炭火烤制而成。外皮烤至金黄酥脆，皮下脂肪融化，肉皮分离，形成一层薄脆的外皮，内部肉质鲜嫩多汁，香气四溢。烤全羊是鄂尔多斯地区在重大节日、庆典、婚礼或招待贵宾时必不可少的佳肴，代表着热情好客和对客人的最高礼遇。 美食 鄂尔多斯烤全羊 手抓羊肉特色：将带骨的羊肉按骨节拆开，放入大锅中煮熟，期间仅加入少量的盐、葱、姜等调料，以保留羊肉的原汁原味。煮熟的手抓羊肉色泽鲜亮，肉质鲜

展开剩余87% 爆竹声声辞旧岁 英歌舞起就是年 广东地域广阔，广府、潮汕、客家文化在这里交汇，孕育出了丰富多样的民俗活动 和节庆活动。“十里不同风，百里不同俗”，贴春联、守岁、吃团年饭、拜年等各地都有之，但在不同的地方，细微处又各有其特色。 “广东味·家乡美”栏目推出年味特辑，在春节期间，带大家感受广东春节年俗文化，欢迎大家来广东过大年，感受浓浓年味，传承中华优秀传统文化。 “咚咚锵，咚咚锵……” 伴着强烈的锣鼓节奏 踏着变化多样的步伐 舞槌上下翻飞 汇聚成激越的变奏与力量 年味直接拉满！ 这