可靠的配资炒股平台 每天生吃半颗洋葱能降血脂?_血管_物质_硫化物
每天生吃半颗洋葱能降血脂?
体检报告上的血脂指标,成了很多人的“心病”。最近,“每天生吃半个洋葱可助降血脂”的说法引发关注,这背后有科学依据吗?让我们从洋葱的“营养密码”里找答案~🌿
洋葱凭啥被称为“能吃的心脏支架”?
洋葱的“护血管”能力,源于它丰富的活性成分。
一方面,它含有槲皮酮等类黄酮物质,能抗氧化、清除自由基,像“小卫士”一样保护血管内壁;紫皮洋葱还富含花青素,抗自由基、抗衰老效果更突出。另一方面,洋葱中的前列腺素A是天然的“血管扩张剂”,能降低外周血管和冠状动脉阻力,减少“坏血脂”沉积,还能对抗升压物质、促进排钠,对高血压、高血脂人群很友好~
更重要的是,洋葱几乎不含脂肪,却有可溶性纤维和硫化物。可溶性纤维能刺激肠胃蠕动,硫化物在大肠内转化为硫化氢,还能改善肠道环境,可谓“内外兼修”护健康!
展开剩余55%生吃效果更好?每天半颗是关键!
研究发现,生洋葱的保健作用比熟洋葱更突出——高温会破坏部分活性成分,生吃才能最大程度保留槲皮酮、前列腺素A等有效物质。北京市营养源研究所专家建议:每天生吃半个洋葱(约50g),既能辅助降低血脂、抑制血小板聚集,还能减轻动脉张力,延缓动脉硬化发展。
美国哈佛医学院心脏科教授也指出,心脏病人每天吃半颗生洋葱或喝等量洋葱汁,能增加约30%的“好胆固醇”(HDL),而HDL正是预防动脉粥样硬化的“小助手”~
降血脂只靠洋葱?别忽略这些!
虽然洋葱对血脂管理有帮助,但单靠一种食物“包打天下”并不科学。北京协和医院营养科专家提醒:降血脂需要“组合拳”——控制油盐摄入、坚持规律运动、保持健康体重,必要时遵医嘱用药,才是更稳妥的方式。
把洋葱切成细丝,拌点醋和香油;或搭配黄瓜、番茄做个清爽沙拉,都是不错的吃法~ 但肠胃敏感的朋友要注意,生洋葱辛辣,适量食用更舒适哦!
从“菜中皇后”到“血管小卫士”,洋葱用实力证明了自己的价值。合理食用它,搭配健康的生活习惯,让血脂管理更轻松~💪
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